Plantadores de Arroz Vermelho do Vale do Apodi apresentam avanços do Arroz Orgânico.

Experiência na Comunidade de Baixa Fechada

A cadeia produtiva do arroz do Vale do Apodi vai realizar uma importante palestra sobre a produção do arroz vermelho e apresentação de resultados de trabalhos de pesquisa participativa que vem sendo desenvolvidos em Apodi, do projeto:“Avaliação, introdução e difusão de cultivares de arroz de tipos especiais e tecnologia para produção no Vale do Apodi”. Sendo assim a Associação dos Produtores de Arroz do Vale do Apodi (APAVA) e entidades parceiras convidam a toda a sociedade apodiense para participar deste importante evento.

SERVIÇO

O que é? Palestra sobre a produção do arroz vermelho e apresentação de resultados de trabalhos de pesquisa participativa que vem sendo desenvolvidos em Apodi

Data: 09/03/2012 (Sexta Feira)

Horário: 08:00 h   às 14:00 h

Local: Auditório do Sindicato dos Trabalhadores(as) Rurais de Apodi

PROGRAMAÇÃO

1. Apresentação de resultados da produção de Arroz em Transição Agroecologica no vale do Apodi (unidade demostrativa APAVA). Engº Agrônomo José Flaviano Barbosa de Lira –CNPq/UFERSA/COOPERVIDA

2. Os principais desafios enfrentados na Cadeia Produtiva do Arroz vermelho no Vale do Apodi. Francisco Edilson Neto (representante do STTR Apodi).

3. Apresentação de resultados de Experimento com Variedades de arroz vermelho. Prof. Dr. Neyton Oliveira Miranda (UFERSA)

4. A importância da Cultura do Arroz vermelho para agricultura Familiar no Vale do Apodi/RN, com ênfase na classificação pela qualidade - Dr. José de Almeida Pereira –EMBRAPA Meio Norte.

Sua presença é importantíssima para todos nós.

                                    

Mais informações com: José Flaviano Barbosa de Lira

Engº Agr. Bolsista CNPQ/COOPERVIDA

Cel.: (84) 9406-1208

Do blog Noticias do Campo

APAVA Comercializa 14 toneladas de Arroz vermelho para Timbaúba dos Batista

A Associação dos produtores de Arroz do Vale do Apodi, guarda hoje em seu armazém cercas de 200 toneladas de Arroz vermelho in natura, e busca comercializar com preço justo e assim favorecer as várias famílias produtoras no vale do Apodi.

Ontem representantes da associação negociaram junto ao empresario Guilherme do município de Timbaúba dos Batistas a comercialização de mais de 14 toneladas de arroz. Segundo ele, ainda esse trimestre voltará para Apodi visando a compra de outra carrada.

O sócios de sócios da APAVA ficam muito felizes por comercializarem de forma justa sua produção e a perspectiva é de aumentar cada vez mais a produção, tendo em vista que de forma organizada estão conseguindo um preço mais em conta. 

Sabemos que atualmente a produção é muito elevada, mas mesmo assim os produtores desejam aumentar cada vez mais.

Por João Francisco.

Entidades e produtores são beneficiados com o programa PAA Doação Simultânea

(Representantes da APAVA  e Pôla Pinto de Messias Targino

Foto Extraída do Blog de Pôla)

Nas duas últimas três semanas a APAVA deu início ao Programa de Aquisição de Alimentos – PAA Doação Simultânea. Foram realizadas a primeira e a segunda entrega de Arroz da Terra nos municípios de Apodi, Severiano Melo, Messias Targino, Mossoró, Baraúna, Campo Grande, Paraú e Janduís. Foram entregues mais de 11 toneladas de Arroz beneficiando 50 entidades carentes atendendo associações comunitárias, instituições religiosas e entidades de apoio a crianças e adolescentes.

O presidente da APAVA Bebé Gama se sente muito feliz por estar ao mesmo tempo fortalecendo a agricultura familiar, desenvolvendo as comunidades e garantindo alimentação na mesa de várias famílias carentes.

Apodi já vem se destacando quanta a participação no PAA, as cooperativas COOAFAP e COOPAPI vem contribuindo no fortalecimentos dos produtores garantindo a comercialização de sua produção, assim como também as Associações de Bela Vista, Juazeiro e Baixa Fechada que já vem realizando a distribuição de Arroz vermelho. E agora uma nova associação passa a distribuir o arroz da terra (como é conhecido popularmente), a APAVA que une mais de 70 produtores de Arroz do Vale do Apodi, que inicialmente participará do programa fornecendo 45.288 kg de arroz beneficiado de janeiro a junho desse ano.

Os representantes dos municípios de Paraú e Messias Targino, os senhores Neném do Gás e Pôla Pinto, já noticiaram em seus blogs essa informação, por isso agradecemos pela contribuição dos nossos grandes companheiros de luta em prol do desenvolvimento da agricultura Familiar no Sertão norte-riograndense.

A expectativa da APAVA é que a partir de abril um novo projeto possa ser elaborado e este buscará beneficiar mais produtores e pessoas carentes. 

De volta

Bom dia a todos os internautas!

Pedimos desculpas pela nossa falta de atualizações nos últimos dias, mas estávamos em outras atividades que impossibilitaram nossa visita aqui no blog. Mas agora estamos de volta para levar informações a você sobre a agricultura Familiar.

Sejam bem vindos!

Equipe de comunicação.

[Receita para o Natal] Arroz Vermelho

Na ceia do Natal Sustentável, organizado por Adriana Yazbek, uma porção de arroz vermelho com castanhas roubou a cena na mesa. Se você também gostou do prato e quer aprender a fazê-lo, siga os passos abaixo na receita do Buffet Cacauí.

Ingredientes para uma porção que serve 4 pessoas:

- 1 carcaça (espinhas) de um peixe 

- 1 cenoura

- 2 cebolas medias

- ½ maço de salsão

- 360 g de arroz da terra

- 30 g de manteiga de garrafa

- 80 g de amêndoas fatiadas

- 1 litro de água

- ½ maço de salsinha (separe as folhas dos talos)

- Sal e pimenta do reino

Modo de preparo: 

Caldo de peixe: Em uma panela coloque para ferver 1 litro de água com a carcaça do peixe. Acrescente 1 cenoura, 1 cebola e ½ maço de salsão (cortados em pedaços), alguns grão de pimenta do reino e os talos da salsinha. Deixe ferver por 30 minutos, coe e reserve o caldo.

Lave o arroz em água corrente e escorra em uma peneira. Em uma panela em fogo baixo, refogue 1 cebola (cortada em cubos pequenos) na manteiga de garrafa. Aumente o fogo, junte o arroz escorrido e mexa. Acrescente o caldo do peixe até que cubra todo o arroz na panela. Tempere com o sal e deixe ferver em fogo baixo até que o arroz esteja macio e solto. Se precisar acrescente mais caldo de peixe.

Em uma frigideira coloque as amêndoas e leve ao fogo para torrá-las. 

Para finalizar misture o arroz com as amêndoas e as folhas de salsinha. Sirva com filés de peixe assado em anéis de alho poró. Aproveite!

Fonte: http://casa.abril.com.br

Jornal de Fato destaca Arroz do vale do Apodi como grande produção do RN

(Produtores de Arroz em conversa

 com técnico da UFERSA)

O município de Apodi se destaca em pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) sobre o Produto Interno Bruto (PIB) do Rio Grande do Norte, no campo da produção agrícola e pecuária do território potiguar, figurando na lista das cinco cidades que mais se destacaram nessas atividades. De acordo com estudo, o Rio Grande do Norte apresentou aumento no campo da agropecuária de 18,6% no volume em 2009, com participação de 5,2% no valor adicionado estadual, contra 4,6% em 2008.
Na lista dos municípios pesquisados pelo IBGE, Apodi ficou na terceira colocação, perdendo apenas para Mossoró (melão); Touros (abacaxi) e vencendo Ceará-Mirim (cana-de-açúcar, mandioca e mamão) e São José de Mipibu (cana-de-açúcar e mamão). Apodi mostrou força na produção de arroz e criação de caprinos e ovinos.
No Vale e Chapada do Apodi, está concentrada uma das mais fortes e organizadas cadeia produtiva do território potiguar. Destacando-se a produção de arroz, frutas, hortaliças, mel de abelha, castanha de caju, criação de caprinos, ovinos e bovinos, projetos de piscicultura, criação de galinhas e várias outras atividades.

Fonte:Jornal de Fato

Nota do Blog: O nosso objetivo é crescer cada vez mais nossa produção e alcançar o topo, quem sabe em um futuro bem próximo. Buscaremos fortalecer mais a agricultura familiar do nosso município para garantir uma boa renda para nossas famílias. 

Parabéns aos produtores pelo trabalho!

Presidente assina hoje CPR dos projetos PAA

O Presidente da APAVA, Francisco Antonio Gama está hoje na capital do estado assinando as CPR's dos projetos PAA Formação de Estoque e Doação Simultânea junto à CONAB. Os projetos totalizam mais de 135 toneladas de Arroz, destes mais de 45 tonelas serão distribuídas em instituições carentes, projetos sociais, igrejas, creches e escolas de Apodi, Mosssoró, Baraúna, Messias Targino, Severiano Melo, Janduís e Campo Grande, a outra quantidade o equivalente a mais de 90 toneladas será comercializa para o Rio Grande do Norte e outros estados como Paraíba e São Paulo.

A aprovação desses projetos garante o sorriso dos produtores que estão realizando a colheita de arroz nessa época.

A APAVA tentará cada vez mais fortalecer essa cadeia produtiva tão significante para a economia do nosso município.

Por João Francisco